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Mercado de hacienda: subas en Liniers por la escasa entrada

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Tras el conflicto entre el gremio de los trabajadores del Mercado de Liniers y las autoridades del establecimiento ganadero, que se resolvió durante la tarde del lunes pero que afectó las remisiones de hacienda, entre el martes y el miércoles entraron 10.021 vacunos, un 52,39% por debajo de las 21.048 cabezas de igual segmento precedente. Por esa escasez, las ventas dejaron un balance positivo para los precios de las distintas categorías y clasificaciones exhibidas.

El precio promedio de toda la hacienda comercializada fue de $80,538 y subió un 4,42% respecto de los $77,127 anteriores, mientras que el peso promedio resultó de 417,92 kilos.